Главная » Статьи » Вторые блюда, гарниры » Каши, крупяные блюда

В категории материалов: 6
Показано материалов: 1-6

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Каши, крупяные блюда | Просмотров: 116 | Добавил: Админ | Дата: 17.02.2016 | Комментарии (0)

Каши, крупяные блюда | Просмотров: 200 | Добавил: Админ | Дата: 27.09.2014 | Комментарии (0)

Плов с курицей

 
Каши, крупяные блюда | Просмотров: 205 | Добавил: Админ | Дата: 27.09.2014 | Комментарии (0)

Каши, крупяные блюда | Просмотров: 153 | Добавил: Админ | Дата: 21.09.2014 | Комментарии (0)

В последнее время популярность паэльи сильно возросла, в Испании появилось много разновидностей паэльи, где смешивают в одной сковороде морепродукты, мясо, колбасу и вообще все что угодно и называют это – paella mixta. Такое блюдо пользуется успехом у многочисленных туристов, но к паэльи это имеет отдаленное отношение. 

Корни испанской паэльи стоит искать в Валенсии, потому что именно в этом регионе Испании родилась паэлья. Настоящая паэлья по-валенсийски готовится на открытом огне и в нее входит: белый рис, зеленая стручковая фасоль, мясо (кролика, цыпленка, утки), улитки, оливковое масло, бобы и приправы (соль, шафран). 
В нее не кладут лук, потому что он размягчает рис, не добавляют колбасу и никогда не смешивают морепродукты с мясом. 

 Главное использовать правильный рис, следовать инструкции и не смешивать все что есть в холодильнике в одной сковороде, тогда у вас получится классическая испанская паэлья. Отличное блюдо для большой компании.

Каши, крупяные блюда | Просмотров: 189 | Добавил: Админ | Дата: 06.08.2014 | Комментарии (0)

Котлеты гречневые

Каши, крупяные блюда | Просмотров: 167 | Добавил: Админ | Дата: 27.07.2014 | Комментарии (0)