Главная » Статьи » Вторые блюда, гарниры » Каши, крупяные блюда

Котлеты гречневые

Ингредиенты:
- Гречка вареная-1 ст
- яйцо-2-3 шт
- Сыр-100 гр
- Лук-1 шт
- Масло сливочное-50 гр
- Соль,перец

Приготовление:
1. Лук пожарить на сливочном масле. 
2. Сыр потереть на терке. 
3. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
4. Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Категория: Каши, крупяные блюда | Добавил: Админ (27.07.2014)
Просмотров: 163 | Рейтинг: 0.0/0

Понравился рецепт? Расскажи друзьям:

 
Всего комментариев: 0
avatar