Главная » Статьи » Вторые блюда, гарниры

В разделе материалов: 136
Показано материалов: 121-130
Страницы: « 1 2 ... 11 12 13 14 »

Лазанья из лаваша.

Лазанья | Просмотров: 250 | Добавил: Админ | Дата: 08.08.2014 | Комментарии (0)

Это блюдо замечательно украсит любой стол.

Шашлыки | Просмотров: 333 | Добавил: Админ | Дата: 08.08.2014 | Комментарии (0)

«Ньокки» (итал. gnocchi) по-итальянски значат «кусочки». Есть несколько способов их приготовления. В Тоскане ньокки делают из рикотты с приправами; ньокки по-римски вырезают из теста, обваливают в сыре и жарятся в духовке или гриле. Но самые известные и популярные ньокки – старые добрые «кусочки» из картофеля.

Блюда из картофеля | Просмотров: 314 | Добавил: Админ | Дата: 06.08.2014 | Комментарии (0)

В последнее время популярность паэльи сильно возросла, в Испании появилось много разновидностей паэльи, где смешивают в одной сковороде морепродукты, мясо, колбасу и вообще все что угодно и называют это – paella mixta. Такое блюдо пользуется успехом у многочисленных туристов, но к паэльи это имеет отдаленное отношение. 

Корни испанской паэльи стоит искать в Валенсии, потому что именно в этом регионе Испании родилась паэлья. Настоящая паэлья по-валенсийски готовится на открытом огне и в нее входит: белый рис, зеленая стручковая фасоль, мясо (кролика, цыпленка, утки), улитки, оливковое масло, бобы и приправы (соль, шафран). 
В нее не кладут лук, потому что он размягчает рис, не добавляют колбасу и никогда не смешивают морепродукты с мясом. 

 Главное использовать правильный рис, следовать инструкции и не смешивать все что есть в холодильнике в одной сковороде, тогда у вас получится классическая испанская паэлья. Отличное блюдо для большой компании.

Каши, крупяные блюда | Просмотров: 334 | Добавил: Админ | Дата: 06.08.2014 | Комментарии (0)

Рататуй - это традиционное французское блюдо из тушеных овощей. Такой вариант приготовления и подачи рататуя был придуман известным американским поваром Томасом Келлером специально для мультфильма «Рататуй».

Овощные блюда и гарниры | Просмотров: 315 | Добавил: Админ | Дата: 28.07.2014 | Комментарии (0)

Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота!

Макаронные блюда | Просмотров: 338 | Добавил: Админ | Дата: 28.07.2014 | Комментарии (0)

Особенность этих котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Мясные блюда | Просмотров: 334 | Добавил: Админ | Дата: 28.07.2014 | Комментарии (0)

Лазанья.

Лазанья | Просмотров: 322 | Добавил: Админ | Дата: 28.07.2014 | Комментарии (0)

Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе.

Мясные блюда | Просмотров: 286 | Добавил: Админ | Дата: 28.07.2014 | Комментарии (0)

1-10 11-20 ... 101-110 111-120 121-130 131-136