Чимичури соус родом из Аргентины, так же готовится почти во всей латинской Америке. Идеально подходит для стейков, жареного мяса, колбасок, рыбы и многих других блюд. Мне он очень нравится за свой насыщенный вкус и простоту приготовления! 

Один из вариантов вкуснейшего грузинского соуса сацебели. Подается к мясу, курице.

Так как сацебели по -грузински - это просто соус, без уточнений, то и вариантов такого соуса очень много. Можно добавить в него измельченные орехи, а воду заменить бульоном. Можно сделать не с пастой, а со свежими помидорами.  Такой соус съедается очень быстро, с ним вкусно не только мясо, но и просто хлеб. Хранится он в холодильнике дней 5-6. 

ОСТРАЯ АБХАЗСКАЯ АДЖИКА.