Главная » Статьи » Заправки, соусы, маринады » К мясу

Чимичури
  • Петрушка – 1 пучок
  • Кинза – 1 пучок 
  • Лук зеленый – 1 пучок 
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Перец зеленый (сладкий) – 1 шт
  • Перец чили – 1 шт
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Уксус винный – 3 ст. л.
  • Масло оливковое – 100 мл
  • Соль/перец черный – по вкусу

Все ингредиенты нарезать, положить в блендер, долить оливковое масло и уксус и взбить до однородной массы. Сделать это лучше за несколько дней до приготовления, например стейка.

Категория: К мясу | Добавил: Админ (06.08.2014)
Просмотров: 204 | Рейтинг: 0.0/0

Понравился рецепт? Расскажи друзьям:

 
Всего комментариев: 0
avatar