Главная » Статьи » Вторые блюда, гарниры » Блюда из птицы

Картошка по-царски

Ингредиенты:



филе курицы - 500 г
картофель - 2-3 шт
майонез
сыр
соль, перец
 

Приготовление:



Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить
Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать
Выложить на филе
Сверху полить майонезом
И посыпать тертым сыром
Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час
Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться

Получилось очень вкусно и нежно. И совсем не сухо, а наоборот сочно!

Категория: Блюда из птицы | Добавил: Админ (02.10.2014)
Просмотров: 143 | Теги: курица | Рейтинг: 0.0/0

Понравился рецепт? Расскажи друзьям:

 
Всего комментариев: 0
avatar