Ингредиенты:
-молоко 150 мл
-100 гр овсяной муки,
-20 гр картофельного крахмала,
-Соль - щепотку
Начинка:
-ветчина 50 гр,
-шампиньоны 200 гр,
-1 помидор,
-кетчуп 10 гр,
-сыр 50 гр
Сковородку с антипригарным покрытием смазать капелькой льняного или оливкового масла, вылить тесто (тесто получится жидким, чем-то напоминающее толстый блин), жарить на самом медленном огне, затем его перевернуть, смазать кетчупом, добавить начинку, начинку посолить немного. Когда сыр расплавится – пицца готова. Пиццу нужно аккуратно доставать из сковородки, чтоб она не разломалась.