Главная » Статьи » Салаты и закуски » Холодные закуски

Фаршированные черри
ИНГРЕДИЕНТЫ
Черри - 35 шт
Начинка 1:
Яйцо - 1 шт
Отварные креветки - 50 г
сыр Альметте - 1 ст.л.
Перец
Соль
Начинка 2:
сыр Альметте - 2 ст.л.
Базилик, укроп или петрушка
Перец
Соль
Начинка 3:
Авокадо
Слабосоленая семга - 50 г
сыр Альметте - 1 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1. Срезать верхушку у помидорок.

Шаг 2. С помощью чайной ложки вынуть мякоть, которая пригодится для начинки 2.

Шаг 3. Мелко нарезать базилик, семгу и креветки.

Шаг 4. Почистить авокадо, вынуть косточку, мякоть нарезать мелкими кубиками.

Шаг 5. Для начинки 1 - натереть яйца на мелкой терке.

Шаг 6. Добавить креветки, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 7. Добавить Альметте и хорошенько перемешать.

Шаг 8. Для начинки 2 перемешать мякоть из помидор (сок слить), базилик, Альметте.

Шаг 9. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 10. Для начинки 3 перемешать авокадо с семгой.

Шаг 11. Добавить Альметте и хорошо перемешать.

Шаг 12. Нафаршировать помидорки полученными начинками.

Приятного аппетита!
Категория: Холодные закуски | Добавил: Админ (07.10.2014)
Просмотров: 158 | Теги: помидор | Рейтинг: 0.0/0

Понравился рецепт? Расскажи друзьям:

 
Всего комментариев: 0
avatar