Главная » Статьи » Салаты и закуски » Горячие закуски

Вкуснейшая сосиска в лаваше


Ингредиенты:
сосиска - 6 шт.
лаваш тонкий - 1 большой лист
сыр твердый - 50 гр
картофель средний 4 шт.
соль
перец черный молотый
масло сливочное - 30 гр
растительное масло для обжаривания

Приготовление:
1. Картофель очистить, отварить и размять толкучкой.
2. В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и хорошо перемешать.
3. Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосиску, а длиной около 12-14 сантиметров.
4. На каждый кусок лаваша выложить немного картофельного пюре, тщательно ее размазать ложкой по всей поверхности не толстым слоем.
5. Натереть на мелкой тёрке сыр. Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску.
6. Свернуть лаваш рулетом.
7. Обжарить рулетики в растительном масле со все сторон.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Расскажи друзьям:

 
Категория: Горячие закуски | Добавил: Админ (14.09.2014)
Просмотров: 1242 | Теги: лаваш, сосиски | Рейтинг: 1.0/1

Понравился рецепт? Расскажи друзьям:

 
Всего комментариев: 0
avatar