Ставим молоко на огонь и доводим до кипения. Если молоко пастеризованное, его не нужно кипятить. Если вы купили домашнее, то лучше развести с водой и вскипятить. Потом на литр добавляем 3 ложки чая, можно смесь зеленого с черным. Настаиваем минут 20, процеживаем и наслаждаемся приятным ароматом и вкусом раз в 2 часа. 
Я пью не разведенный молокочай, а некоторые разводят его водой и добавляют в него мед. 
Многие готовят молокочай проще. Для этого просто добавляют молоко в крепко заваренный чай и пьют его, как истинные англичане. Я отдаю предпочтение первому «настоящему» варианту чая, заваренного на молоке. 
Разгрузочный день на молокочае – моя любимая однодневная диета. Пью его тогда, когда захочу. Но стараюсь управиться до 18.00. Утром на следующий день всегда вижу хороший отвес.