Главная » Статьи » Салаты и закуски » Овощные салаты

Легкий витаминный салат из свежей капусты на зиму
5 кг капусты
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
1 кг сладкого перца 
350 гр сахара
4 ст л соли 
0,5 л 9% уксуса
0,5 л растительного масла

Овощи шинкуем, добавляем соль, сахар, уксус, масло, аккуратно перемешиваем и укладываем в банки и плотно утрамбовываем. Через 3 дня закрываем капроновыми крышками и в холодильник. Приятного аппетита!
Категория: Овощные салаты | Добавил: Админ (07.10.2014)
Просмотров: 397 | Теги: капуста, салат | Рейтинг: 0.0/0

Понравился рецепт? Расскажи друзьям:

 
Всего комментариев: 0
avatar